Papaya

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Die Papaya ist eine tropische Frucht, sie stammt ursprünglich aus tropischen Gebieten Mittelamerikas. Hier im Bild sieht man eine kleine brasilianische Papaya auf blauem Hintergrund. Die Frucht kann man nun roh essen, zu einem Obstsalat zubereiten, oder doch lieber einen tropischen süß-sauren Salat oder beispielsweise zu südasiatischen Speisen. Die Kerne im Inneren kann man herauslöffeln, reinigen und einige Tage trocknen und dann in die Erde stecken. Am Besten im Miniglashaus, da erstmals viel Feuchtigkeit nötig ist. Es sind für Früchte sowohl männliche, als auch weibliche Pflanzen nötig und die ersten Blüten sind nach drei Jahren zu erwarten. Papayas im Supermarkt zu kaufen ist für Ungeduldige daher eher zu empfehlen. Die brasilianischen und hawaiianischen Papayas sind kleinwüchsig, andere Sorten können bis 45cm groß werden und bis zu 6kg.