Kartoffelchips

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Oh, was für ein leckeres, salziges Knabbergebäck: man setzt sich abends vor den Bildschirm, zappt einmal durchs Hauptabendprogramm und dann – zatsch – reißt die Packung auf und futtert, hin und wieder greift man zu Wein, Bier oder Saft sonst würde einem der Mund zukleben. Kartoffelchips, Crisps, Chipskartoffeln oder Chips es gibt sie beinahe international: Kartoffeln hauchdünn geschnitten und frittiert, manchmal auch noch gewellt oder spezial gewürzt – und natürlich sind sie bei all dem Fett, dem Salz und den fehlenden Nährwerten alles andere als vollwertig. In manchen Ländern werden Chips sogar als Beilage gereicht.