Getrocknete Tomaten

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Getrocknete Tomaten das ist Sonne hochkonzentriert. Die leckeren Roma Tomaten sind an der heißen italienischen Sonne über Wochen gereift, nach dem Ernten werden sie halbiert und neuerlich an der Sonne getrocknet. In diesem Zustand kann man sie wunderbar verarbeiten. Diese getrockneten Tomaten kann man mit Gewürzen in Öl einlegen und als Antipasti servieren. Die getrockneten Tomaten peppen aber auch so manche Sauce auf: z.B. zur leichten Sahne-Schaum-Sauce mit Lachs und getrockneten Tomaten. Bevor man sie weiterverarbeitet geben sich auch als dekoratives Asset in der Küche, in einem Glasbehälter aufbewahrt auch einiges her. Bilder wie diese der getrockneten Tomate kann man in niedriger Auflösung bei LoreLure Bildagentur kostenlos herunterladen oder in hoher Auflösung zum einmaligen Fixpreis erwerben.