Blüte der Zierquitte

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Im Foto die Nahaufnahme der fünf-blättrigen Blüte einer Zierquitte. Die Zierquitte erfreut das Auge durch üppige Blüten, trägt sehr wohl aber auch Früchte. Die gelben, harten, duftenden Früchte werden im späteren Herbst von den Zweigen beinahe abgebrochen, so fest sind die Quitten daran angewachsen. Für die Küche ist der Quittengelee eine köstliche Bereicherung und auch der Quittensaft ist eine feine herbe Erfrischung. Die Quitte enthält mehr Vitamin C als die Zitrone.